Home

25Jun 2015

Un desert preferat de catre cei mici: papanasi fierti cu dulceata de gutui Ingrediente Branza de vaci 2 oua 2 linguri gris 3 linguri pesmet 1 lingura faina Unt Dulceata Nuca macinata Scortisoara Coaja de lamaie 1 plic zahar vanilat Zahar Esenta de vanilie Mod de preparare Se pune la fiert un vas cu apa, […]

24Jun 2015

Am vrut sa ne racorim cu o inghetata si-am rugat-o pe Corina Bacalu sa ne invete sa pregatim ceva bun, cu ciocolata, fara zahar, fara coloranti, fara grasimi. Ea ne-a propus sa pregatim inghetata cu fructe si ciocolata. Zis si facut! Ingrediente kiwi capsuni banane unt de cacao pudra de roscove pudra de cacao miere […]

11Jun 2015

In sezonul cald nimic nu poate fi mai bun ca o limonada. Iar pentru a descoperi arome noi de limonada, si pline de vitamine, am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne invete cateva combinatii irezistibile de arome. Propunerea ei a fost: limonada cu goji. Ingrediente lamaie goji miere apa plata Mod […]

27May 2015

Pentru ca este vara si cald, ne-am gandit ca avem nevoie sa ne racorim putin, asadar am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne invete sa pregatim limonade minunate. Prima limonada vesela si delicioasa este limonada cu capsuni. Este savuroasa! Ingrediente 1 lamaie miere capsuni 1l apa plata Mod de preparare Se […]

22May 2015

Adesea cei mici ne cer ceva dulce si de preferat sa fie cu ciocolata. Ne-am gandit sa gasim o varianta sanatoasa pentru povestea cu dulcele de ciocolata si am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne invete sa pregatim ceva bun si fara zahar. Zis si facut, Corina s-a decis sa ne […]

06May 2015

Mere in foietaj: un preparat care se poate gati foarte repede Ingrediente: 1 pachet de aluat foietaj Mere 6 buc (100g /buc) Stafide 30g Unt 50g Scortisoara Miere Faina Zmeura congelata + zahar pentru sos Mod de preparare Se desface aluatul de foietaj peste care se presara putina faina si se intinde usor cu un […]

30Apr 2015

O crema delicoasa: crema de mere cu cartof si ghimbir Ingrediente: Mere coapte 2 buc Cartofi copti 3 buc Unt 30g Ghimbir  10g Lapte 30 ml Mod de preparare Pentru aceasta reteta delicioasa aveti nevoie de 3 cartofi copti si de 2 mere coapte. Cele doua ingrediente se folosesc cat inca sunt calde, se curata […]

28Apr 2015

Uneori simtim nevoie de ceva dulce cu gust de ciocolata, care sa ne umple de energie. Ne-am gandit ca am avea nevoie de o varianta sanatoasa al acestui “energizant” si ne-am decis sa o rugam pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa spune ce trucuri foloseste ea. Ne-a prezentat o super idee pe care […]

23Apr 2015

Salata de telina cu piept de rata afumat Ingrediente: Telina radacina rasa 1 buc Mere rase  2 buc Maioneza 3 lingurite Iaurt 200g Piept de rata afumat 1 buc Mod de preparare Se rade telina si se pune intr-un vas cu apa si sare de lamaie (sau suc de lamaie) pentru a nu se oxida. […]