Dovlecel gratinat cu carne de pui

Ingrediente:

Piept de pui tocat

Dovlecel

Orez

Ceapa

Ou

Cascaval

Sare

Piper

Mod de preparare

Se taie dovlecelul in doua (pe lungime) si se scobeste pe mijloc. Intr-un bol se amesteca orezul, carnea, ceapa taiata marunt, un pic de sare si de piper. Cu aceasta compozitie se vor umple jumatatile de dovlecel.

Se amesteca un galbenus de ou cu un pic de cascaval ras si se adauga peste carnea din dovlecel.

Dovleceii se aseaza intr-un vas de yena ce a fost uns cu ulei de masline. Vasul se introduce in cuptorul preincalzit, unde se lasa timp de 35-40 de minute, la o temperatura de 180 de grade.

Pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *