Artista culinara raw vegan, Corina Bacalu, ne-a invatat ce inseamna si cum se prepara o gustare sanatoasa: popcorn de conopida. Cand am gustat nu ne-am mai putut opri din mancat, credeti-ne este absolut delicios! Este de pregatit acasa! 🙂
Pentru pregatirea acestui popcorn nu este nevoie de aragaz sau de cuptorul cu microunde.
Ingrediende
Conopida
Boia dulce (sau picanta pentru adulti)
Fulgi de drojdie inactiva
Ulei de floarea soarelui
Sare
Mod de preparare
Se spala bine conopida, se taie in bucati si se desface in buchetele mici, dupa care acestea se pun intr-un bol. Pe deasupra se presara fulgi de drojdie inactiva (aduc la gust cu branza), boia dulce si un strop de ulei de floarea soarelui, dupa care se amesteca bine. Si uite ca am terminat sa ne pregatim gustarea sanatoasa!
Este senzational si se potriveste de minune cand stai la o poveste cu familia ori cu prietenii. 🙂
Sa aveti pofta!
[…] Corina Bacalu ne-a invatat cum sa pregatim ceva bun de rontait la un film, sau atunci cand stam de povesti in familie: cartofi prajiti raw vegan. Desigur, fara cartofi, fara ulei si fara prajeala. Aceasta reteta se aseamana cu reteta de popcorn de conopida. […]
[…] Conopida are 21 de calorii, vitaminele C, A, B1, B6, B2, fosfor, zinc, calciu, magneziu, fier, manga… […]