Tag Archives: cartof

O ciorba excelenta pentru intreaga familie: ciorba de cartofi cu tarhon Ingrediente: Cartofi 6 buc Ceapa 1 buc Morcovi 2 buc Telina 1/2 buc Patrunjel radacina Pastarnac Adei gras 1 buc Ou Iaurt 150ml Ulei Mod de preparare Zazavatul se taie cubulete si se caleste usor pentru a capata o crusta; odata puse in apa […]

Maestru bucatar Jakob Hausmann a gatit o reteta culinara delicioasa pentru intreaga familie: ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor. Ardei iute si vin rosu pentru copii?!? Urmariti si vedeti vedea de ce! 🙂 Ingredientele folosite: Ardei gras Rosii decojite in suc propriu Carne tocata de curcan Orez Rosii proaspete Ceapa Morcov Dovleac (placintar) […]

Salata de ton cu porumb Ingrediente: Cartofi 300g Oua 2 buc Iaurt Maioneza Ton bucati 150g Porumb 50g Telina Apio Ceapa verde 2 fire Marar Lamaie 2 buc Mod de preparare Se fierb 2 cartofi, se curata, dupa care se taie cuburi. Acelasi lucru il facem si cu un ou. Taiem marunt 2 fire de […]

Un aperitiv vedeta: oua umplute Ingrediente: Oua Piept de pui Cartof Iaurt Maioneza Mustar Sare Mod de preparare Se fierbe un piept de pui si se taie marunt. Se fierbe un cartof, se curata de coaja si se da pe razatoarea mica. Ouale trebuiesc fierte, decojite si taiate la capete, iar mai apoi se cresteaza […]

Salata de cartofi cu mere: care poate fi servita ca si gustare sau ca si fel de baza. Ingrediente: Cartofi fierti 2 buc Piept de pui fiert  200g Mere 2 buc Maioneza 2 linguri Iaurt  200g Ceapa verde 2 bucati Marar 1 legatura mica Castravete verde 150g Mod de preparare Se fierbe un piept de […]

Chiftele de peste cu susan Chef Jakob Hausmann ne prezinta o reteta care contine Omega 3, vitamine si minerale. Ingrediente: File de peste alb Cartof Ou Ceapa verde Marar Susan Frunze de dafin Boabe de piper Sare Pesmet Mod de preparare Se fierb cartofii, se lasa la racit, se curata si se dau pe razatoare. […]