Tag Archives: lamaie

O reteta colorata si sanatoasa: Crema din caju mov-albastruie Ingrediente varza rosie caju lamaie usturoi fulgi de drojdie inactiva sare Mod de preparare Am cautat inlocuitorul cremei de branza de intins pe paine si l-am gasit, este crema din caju mov-albastruie, iar culorile nu sunt artificiale, sunt cat se poate de naturale si… sanatoase, o […]

Budinca de gutui: un desert cu un fruct extraordinar Ingrediente: Gutui Fulgi de ovaz Scortisoara Suc de mere Lamaie Mod de preparare Se curata gutuile, se taie cubulete si se amesteca cu putin suc de lamaie (pentru a nu se oxida), dupa care se pun la fiert intr-o oala in care sunt 1-2 degete de […]

Limonada cu ghimbir este recomandata pentru cei mici, atat pentru a-i racori vara, dar cat si pentru a-i incalzi iarna cand sunt raciti. Corina Bacalu ne-a invatat cum sa pregatim aceasta bautura delicioasa. Ingrediente lamaie ghimbir miere apa plata Mod de preparare Nu este nevoie de o cantitate foarte mare de ghimbir deoarece are o […]

Pasta de peste cu somon Chef Jakob Hausmann ne prezinta o reteta aromatizata din peste, un snack usor pentru copii dar si pentru parinti! Ingrediente: Rozmarin Marar Ceapa Lamaie Somon Coriandru Piper Sare Foi de dafin Unt Mod de preparare Se pune o oala cu apa la fiert iar in momentul in care aceasta incepe […]

Crema de caramel Ingrediente: Lapte Oua Zahar vanilat Zahar Lamaie Mod de preparare Se caramelizeaza zaharul int-o tigaie sau intr-o cratita. Atentie, trebuie amestecat in continuu pentru ca zaharul sa nu se arda. Este de preferat sa se amestece cu o lingura de lemn deoarece de aceasta se prinde mai putin zahar. In momentul in […]

Cui nu ii plac dulciurile?! 🙂 Ne-am decis ca este timpul sa invatam sa pregatim dulciuri sanatoase, fara strop de zahar si fara nimic copt la cuptor. Pentru asta am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne impartaseasca si noua cateva din trucurile ei din bucatarie. Prietena noastra draga a fost mai […]

Pentru ca vara este sezonul cel mai bogat in fructe si legume, vom profita de acest lucru si vom prepara o noua reteta raw vegana, fara foc, fara carne, fara oua, fara prajeli, exact cum ne-a instruit Corina Bacalu. Ingrediente cartof dulce rucola rosii cherry dovlecei salata verde busuioc proaspat 2 catei usturoi seminte de […]

Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare Ingrediente: Dovlecei  2 buc Morcovi, telina, ardei gras, ceapa, patrunjel radacina 250g Piept de pasare 200g Iaurt 150ml Galbenusi de ou 1 buc Ulei 50ml Lamaie 1 buc Mod de preparare Ceapa, telina, morcovul si ardeiul gras se taie in cubulete mici si se pun intr-o oala cu […]

  • 1
  • 2