Tag Archives: parmezan

Chiftele de dovlecei Ingrediente: Dovlecei Malai Parmezan Ceapa Marar Telemea Cimbru Ou Faina Mod de preparare Se spala dovlecelul si se da pe razatoarea mijlocie, dupa care se lasa intr-un castron cu putina sare, timp de 15 minute. Se toaca marunt mararul si cimbrul si se pun intr-un bol. Se curata ceapa si se taie […]

Tortelinii cu carne si un ingredient special: rucola Ingrediente: Tortellini  cu carne de curcan 250g Smantana de gatit 200g Branza de capra nesarata 150g Rucola 150g Parmezan sau cascaval 50g Mod de preparare Se fierb pastele tortelinii in functie de instructiunile de pe ambalaj. Se incalzeste smantana la foc mic, se aduce pana la punctul […]