Salata de mango cu telina si cu mar
O reteta foarte simpla si sanatoasa!
Ingrediente:
Mango 1 buc
Mere 2 buc
Telina 1 buc
Smantana 2 linguri
Maioneza 1 lingura
Miere 1 lingurita
Mod de preparare
Telina se curata si se da pe razatoarea mica, dupa care se pune intr-un bol cu apa si cu sare de lamaie pentru a nu se oxida.
Se curata merele si se taie fasii dupa care se introduc in bolul in care este si telina.
Se curata mangoul si se taie in fasii subtiri (julien).
Se stoarce marul de apa si suc, la fel si telina, dupa care se pun intr-un bol in care se pune si mangoul, la care se adauga putina maioneza, un strop de smantana si o lingurita de miere de albine. Se amesteca bine ingredientele.
Pofta buna!