O mancare sanatoasa: crema de conopida Ingrediente: 500 gr conopida 50 gr unt Usturoi 2 linguri smantana de gatit Marar Tarhon Sare Piper Mod de preparare Se fierbe conopida timp de 20 de minute intr-o oala cu apa si sare. Intre timp se taie marunt tarhonul, mararul si usturoiul. Cand conopida s-a fiert, se paseaza […]
Tag Archives: smantana de gatit
Supa crema de dovleac, o mancare foarte sanatoasa pentru copii si adulti, gatita de singura Lady Chef din estul Europei, maestrul culinar dna Cornelia Ghisoi. Ingrediente: dovleac, ulei de dovleac, seminte de dovleac, ulei de masline, ceapa, pastarnac, unt, smantana de gatit, o lingura de faina si patrunjel frunze. Urmariti o reteta rapida si super […]
O reteta sanatoasa pentru intreaga familie: cartofi frantuzesti preparati de Jakob Hausmann. Cartofi frantuzesti Ingrediente: Cartofi 500 g Oua 4 buc Unt Telemea 150 g Pesmet 20 g Smantana de gatit 300 g Mod de preparare: Cartofii si ouale se fierb si se lasa la racit. Cuptorul se preincalzeste la 200 grade. Tava sau, forma […]
Farfalle Piccolini cu piept de curcan si dovleac. Reteta pentru copii. Totul, gatit de maestrul culinar Jakob Hausmann. Ingrediente Farfalle Morcov Ceapa Dovleac Smantana de gatit Piept de curcan Mod de preparare Se taie pieptul de curcan in cubulete dupa care se baga in frigider cat timp se pregatesc legumele. Se spala doi morcovi, se […]
Paste tagliatelle cu spanac si carne de curcan, un meniu “incredibil de gustos” gatit de Jakob Hausmann pentru intreaga familie. Tagliatelle cu carne de curcan Ingrediente: Tagliatelli cu spanac 250 g Mazare 100 g Sunca de curcan 200 g Ulei de masline Chivas Smantana de gatit 100 g Mod de preparare: Se pune apa la […]
Sandwich din file de salau si creveti Ingrediente: File de salau 400g Creveti 200g Ceapa 30g Supa de peste Galbenus de ou 2 buc Albus de ou 2 buc Smantana de gatit 100g Rosii cherry Faina Fulgi de ovaz Ulei de masline Paine muiata in lapte 100g Mod de preparare Se condimenteaza crevetii si se […]
Un desert excelent: prajitura cu branza, mere si miere Ingrediente: 500 gr branza de vaci 200 ml smantana de gatit 2 linguri miere 2 oua 2 linguri faina 100 gr unt Biscuiti Mere Mod de preparare Se pune branza de vaci intr-un bol mai mare peste care se adauga smantana si mierea (se omogenizeaza cu […]
Budinca de legume Ingrediente: Brocoli Mazare Fasole verde Ardei gras Morcov Telina Ceapa Conopida Oua Cascaval Unt Pesmet Smantana de gatit Mod de preparare Se taie in cubulete ardeiul gras, telina, morcovul, ceapa si se pun intr-un bol in care se mai adauga mazarea, brocoliul si fasolea verde. Se bat 2 oua si se amesteca […]
O mancare delicioasa: ciulama de pui Ingrediente: Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g Smantana de gatit 150g Lapte 200ml Usturoi 4 catei Marar 1 leg Rosii 2 buc Patrunjel radacina 2 buc Telina Ceapa Morcov 2 buc Faina 2 linguri Ulei Mod de preparare Se pune apa la fiert, iar cand aceasta ajunge […]
Spanac cu branza cottage Ingrediente: Spanac Smantana de gatit Branza cottage Usturoi Cuscus Sare Mod de preparare Se pune la fiert spanacul intr-o oala cu apa si un pic de sare. Acelasi lucru se face si pentru cuscus. Cand spanacul este gata, acesta se taie fin. Intre timp se marunteste usturoiul. Spanacul se pune intr-un […]
- 1
- 2