Un dulce bun: melcisori cu nuca si mango Ingrediente: Foetaj 1 foaie Nuca macinata 200g Oua 1 buc Cacao 2 liguri Mango 1 buc Lapte 50ml Gris 2 linguri Mod de preparare Se intinde aluatul de foietaj cu un pic de faina si cu ajutorul unui sucitor. Intr-un vas se amesteca un pic de lapte […]
Tag Archives: dulciuri
Adesea cei mici ne cer ceva dulce si de preferat sa fie cu ciocolata. Ne-am gandit sa gasim o varianta sanatoasa pentru povestea cu dulcele de ciocolata si am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne invete sa pregatim ceva bun si fara zahar. Zis si facut, Corina s-a decis sa ne […]
Mere in foietaj: un preparat care se poate gati foarte repede Ingrediente: 1 pachet de aluat foietaj Mere 6 buc (100g /buc) Stafide 30g Unt 50g Scortisoara Miere Faina Zmeura congelata + zahar pentru sos Mod de preparare Se desface aluatul de foietaj peste care se presara putina faina si se intinde usor cu un […]
Pene cu ricotta Ingrediente Pene Ricotta Oua Lamaie Zahar Zahar vanilat Pesmet Unt Sare Mod de preparare Se tapeteaza un vas de yena cu unt si cu pesmet. Intr-un castron se bat 2 albusuri de ou, cu 3 linguri de zahar si cu o priza de sare. Intr-un alt bol amestecam penele fierte impreuna cu […]
Ne era pofta de ceva bun si am rugat-o pe Corina Bacalu sa ne invete sa ne pregatim ceva dulce si sanatos. Asa am ajuns sa invatam sa pregatim batoane de cocos, o gustare foarte sanatoasa, aromata si usor de preparat, pe care cei mici o pot lua cu ei la pachet. Sunt acel ceva […]
Bilute de biscuiti cu nuca de cocos Ingrediente Biscuiti macinati Nuca macinata Fistic macinat Miere Nuca de cocos Cacao Unt Mod de preparare Se pune unt la incalzit intr-o craticioara si se aduce aproape de punctul de fierbere, dupa care acesta se toarna fierbinte peste biscuitii macinati ce au fost asezati intr-un vas. La acestea […]
Cui nu ii plac dulciurile?! 🙂 Ne-am decis ca este timpul sa invatam sa pregatim dulciuri sanatoase, fara strop de zahar si fara nimic copt la cuptor. Pentru asta am rugat-o pe Corina Bacalu (artist culinar raw vegan) sa ne impartaseasca si noua cateva din trucurile ei din bucatarie. Prietena noastra draga a fost mai […]
Piure de banane cu ghimbir Ingrediente Banane 2 buc Mere 2 buc Ghimbir 30g Biscuiti 50g Mod de preparare Se pun 2 mere la copt in cuptor, iar in momentul in care acestea s-au facut se scot, se decojesc si se taie felii. Se curata 2 banane si se pun in blender impreuna cu merele. […]
Rapid, sanatos si delicios: orez cu lapte si cu mango Ingrediente: Orez Lapte Frisca Mango Scortisoara Unt Mod de preparare Se realizeaza un orez cu lapte clasic, la care se adauga si un praf de scortisoara. Se curata un mango si se taie marunt ca mai apoi sa fie calit in putin unt. La orezul […]