Salata de telina cu piept de rata afumat Ingrediente: Telina radacina rasa 1 buc Mere rase 2 buc Maioneza 3 lingurite Iaurt 200g Piept de rata afumat 1 buc Mod de preparare Se rade telina si se pune intr-un vas cu apa si sare de lamaie (sau suc de lamaie) pentru a nu se oxida. […]
Tag Archives: iaurt
File de cod alb cu spanac Ingrediente: Cod alb Unt Ou Maioneza Mustar Iaurt Spanac Usturoi Sare Mod de preparare Spanacul fiert si maruntit se amesteca cu un galbenus de ou si cu un catel de usturoi taiat marunt. Bucatile de cod se aseaza intr-un vas de yena, iar peste acestea se adauga amestecul de […]
O ciorba excelenta pentru intreaga familie: ciorba de cartofi cu tarhon Ingrediente: Cartofi 6 buc Ceapa 1 buc Morcovi 2 buc Telina 1/2 buc Patrunjel radacina Pastarnac Adei gras 1 buc Ou Iaurt 150ml Ulei Mod de preparare Zazavatul se taie cubulete si se caleste usor pentru a capata o crusta; odata puse in apa […]
Salata de sfecla rosie cu mere Ingrediente: Mere Sfecla rosie Iaurt Miere Scortisoara Mod de preparare Se rad merele si sfecla (fiarta) si se pun intr-un bol in care se mai adauga un praf de scotisoara, iaurtul fara zer si un pic de miere de albine. Ingredientele se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. […]
Un preparat rapid si gustos: farfalle cu piept de curcan Ingrediente: Piept de curcan (fiert) 100g (pastrati supa) Farfalle (fierte) 200g Ardei gras rosu 1 buc Iaurt 1 buc Porumb boabe 100g Tija de telina Apio 4 buc Marar verde o legatura mica Maioneza Piper Mod de preparare Se fierb separat pastele farfalle si pieptul […]
O salata lejera: salata de legume cu piept de pui Ingrediente: Cartofi fierti 3 buc Morcovi 2 buc Mazare fiarta 200g Telina fiarta 100g Castraveti murati 150g Piept de curcan sau de pui 200g Iaurt 2 linguri Maioneza 1 lingura Mod de preparare Se fierb legumele si pieptul de pui si se taie marunt. Castravetii […]
Salata de ton cu porumb Ingrediente: Cartofi 300g Oua 2 buc Iaurt Maioneza Ton bucati 150g Porumb 50g Telina Apio Ceapa verde 2 fire Marar Lamaie 2 buc Mod de preparare Se fierb 2 cartofi, se curata, dupa care se taie cuburi. Acelasi lucru il facem si cu un ou. Taiem marunt 2 fire de […]
Un aperitiv vedeta: oua umplute Ingrediente: Oua Piept de pui Cartof Iaurt Maioneza Mustar Sare Mod de preparare Se fierbe un piept de pui si se taie marunt. Se fierbe un cartof, se curata de coaja si se da pe razatoarea mica. Ouale trebuiesc fierte, decojite si taiate la capete, iar mai apoi se cresteaza […]
Salata de cartofi cu mere: care poate fi servita ca si gustare sau ca si fel de baza. Ingrediente: Cartofi fierti 2 buc Piept de pui fiert 200g Mere 2 buc Maioneza 2 linguri Iaurt 200g Ceapa verde 2 bucati Marar 1 legatura mica Castravete verde 150g Mod de preparare Se fierbe un piept de […]
Salata de cruditati cu sunca afumata Incercati sa faceti aceasta salata pentru ca este deosebita ! Ingrediente: Telina radacina 1/2 Castraveti verzi 1 buc Sunca afumata de curcan 200g Mere 200g Busuioc verde cateva frunze Cascaval, branza feta nesarata sau cas dulce 100g Maioneza 3-4 linguri Iaurt 1 pahar mic Ardei gras rosu 1 buc […]
- 1
- 2