Paste tagliatelle cu spanac si carne de curcan, un meniu “incredibil de gustos” gatit de Jakob Hausmann pentru intreaga familie. Tagliatelle cu carne de curcan Ingrediente: Tagliatelli cu spanac 250 g Mazare 100 g Sunca de curcan 200 g Ulei de masline Chivas Smantana de gatit 100 g Mod de preparare: Se pune apa la […]
Pene cu ricotta Ingrediente Pene Ricotta Oua Lamaie Zahar Zahar vanilat Pesmet Unt Sare Mod de preparare Se tapeteaza un vas de yena cu unt si cu pesmet. Intr-un castron se bat 2 albusuri de ou, cu 3 linguri de zahar si cu o priza de sare. Intr-un alt bol amestecam penele fierte impreuna cu […]
Un preparat rapid si gustos: farfalle cu piept de curcan Ingrediente: Piept de curcan (fiert) 100g (pastrati supa) Farfalle (fierte) 200g Ardei gras rosu 1 buc Iaurt 1 buc Porumb boabe 100g Tija de telina Apio 4 buc Marar verde o legatura mica Maioneza Piper Mod de preparare Se fierb separat pastele farfalle si pieptul […]
Tagliatelle cu sos de rosii si busuioc Ingrediente: Tagliatelli cu spanac 200g Ulei de masline 50g Cascaval 50g Rosii in bullion 600g Busuioc 2-3 frunze Salata valeriana Ceapa 1 buc mica Morcovi 50g Ulei Sare Mod de preparare Pentru o savoare deosebita, se curata un catel de usturoi si se caleste intreg intr-o tigaie cu […]
Tortelinii cu carne si un ingredient special: rucola Ingrediente: Tortellini cu carne de curcan 250g Smantana de gatit 200g Branza de capra nesarata 150g Rucola 150g Parmezan sau cascaval 50g Mod de preparare Se fierb pastele tortelinii in functie de instructiunile de pe ambalaj. Se incalzeste smantana la foc mic, se aduce pana la punctul […]
Lady Chef Cornelia Ghisoi ne invata sa pregatim un preparat gustos si sanatos: cannelloni cu carne in amestec. Ingrediente: Carne de pasare si carne de porc 500g Ceapa, morcovi 200g Smantana de gatit 100ml Piper Foi de canelloni 10 foi Verdeata 1 leg Cascaval 100g Rosii Ulei de masline Usturoi 2-3 catei Piper Mod de […]
Ce sa mai gatim? Noi am incercat ceva absolut delicios si recomandam preparatul: spaghete cu carne de curcan si vinete – o reteta sanatoasa gatita de Jakob Hausmann pentru intreaga familie. Ingrediente Paste Carne de curcan (piept) Ulei de masline Vinete Verdeata (patrunjel, oregano, busuioc sau cimbru) Mod de preparare Pieptul de curcan spalat cu […]