Tocanita de rosii cu pui Ingrediente: Piept de pui Rosii Ceapa Marar Sare Piper Foi de dafin Mod de preparare Se spala si se curata pieptul de pui dupa care se taie cubulete si se pune la fiert timp de 10 minute intr-o oala cu apa, putina sare si piper. Rosiile se spala si se […]
Tag Archives: ceapa
Rapid, sanatos si gustos pentru cei mici: chiftelute de curcan cu migdale Ingrediente: Carne de curcan 400g Fulgi de migdale coapte 100g Oua 1 buc Verdeata 1 legatura Ceapa calita 1 buc Usturoi 2 catei Paine muiata in lapte 2 felii Cartofi 1 buc Mod de preparare Se pune carnea intr-un bol mai mare, peste care […]
File de cod alb in mantie de verdeturi Ingrediente: Cod alb 300g Patrunjel verde, marar, rozmarin 100g Cartofi duci 200g Ceapa, mocovi 100g Foi de dafin 2 buc Pesmet 100g Sare Mod de preparare Se pregateste piureul de cartofi dulci la fel cum se pregateste un piure clasic: se fierb cartofii intr-o oala cu apa […]
Pasta de peste cu somon Chef Jakob Hausmann ne prezinta o reteta aromatizata din peste, un snack usor pentru copii dar si pentru parinti! Ingrediente: Rozmarin Marar Ceapa Lamaie Somon Coriandru Piper Sare Foi de dafin Unt Mod de preparare Se pune o oala cu apa la fiert iar in momentul in care aceasta incepe […]
O ciorba usoara si racoroasa: ciorba de salata Ingrediente: Salata verde 1 bucata Telina radacina 100g Ulei 50 ml Oua 3 buc Marar verde Iaurt 150 ml Ceapa 1buc Usturoi 5 catei Mod de preparare Se taie marunt ardeiul, ceapa, telina si ceapa verde, si se pun la fiert intr-o oala cu apa (se fierb […]
Dovlecel gratinat cu carne de pui Ingrediente: Piept de pui tocat Dovlecel Orez Ceapa Ou Cascaval Sare Piper Mod de preparare Se taie dovlecelul in doua (pe lungime) si se scobeste pe mijloc. Intr-un bol se amesteca orezul, carnea, ceapa taiata marunt, un pic de sare si de piper. Cu aceasta compozitie se vor umple […]
Piure din cartof dulce, mar si carne de curcan Ingrediente: Cartof dulce Mar Carne tocata de curcan Ceapa Unt Mod de preparare Se curata ceapa si se taie marunt. Merele se spala si se taie cubulete (se pastreaza coaja). Se curata cartoful dulce si se taie marunt. Intr-o tigaie se topeste putin unt la care […]
Somon cu legume: o reteta cu multe vitamine si Omega3 Ingrediente: Cotlet de somon Ardei gras Dovlecel Ceapa Rosii Sare Piper Ulei de masline Mod de preparare Se unge un vas de yena cu un pic de ulei de masline dupa care se aseaza un pat de rondele de ceapa peste care se pune cotletul […]