Salata de ton cu porumb
Ingrediente:
Cartofi 300g
Oua 2 buc
Iaurt
Maioneza
Ton bucati 150g
Porumb 50g
Telina Apio
Ceapa verde 2 fire
Marar
Lamaie 2 buc
Mod de preparare
Se fierb 2 cartofi, se curata, dupa care se taie cuburi. Acelasi lucru il facem si cu un ou.
Taiem marunt 2 fire de ceapa verde si 2 tije de telina Apio. Punem toate aceste ingrediente intr-un bol mai mare, dupa care adaugam tonul bucati, iaurtul, 2 lingurite de maioneza, suc de la o jumatate de lamaie si porumbul. Amestecam totul pentru a obtine o salata omogena. Este o mancare usoara, sanatoasa si satioasa ce poate fi servita ca fel de baza dar si ca gustare.
Pofta buna!
[…] Porumbul este un excelent stimulator al imunităţii corpului nostru şi ne ajută să prevenim bolile şi să ne vindecăm mai repede de afecţiunile de care suferim deja. Prin cantitatea de fibre pe care o conţine, protejează împotriva bolilor digestive şi îmbunăţeşte nivelul zahărului din sânge. Mai conţine vitamine din complexul B, care revigorează organismul. Consumat la cină, porumbul te ajută să combaţi oboseala acumulată peste zi. […]