Cartofi prajiti raw vegan

Corina Bacalu ne-a invatat cum sa pregatim ceva bun de rontait la un film, sau atunci cand stam de povesti in familie: cartofi prajiti raw vegan. Desigur, fara cartofi, fara ulei si fara prajeala. Aceasta reteta se aseamana cu reteta de popcorn de conopida.

Ingrediente

1 gulie

ulei presat la rece

boia dulce

fulgi de drojdie inactiva

Mod de preparare

Se spala si se curata o gulie, dupa care se taie in batoane,asemanatoare batoanelor de cartofi pentru prajit. Peste gulie se pun fulgi de drojdie inactiva (bogata in complexul de vitamine D), ce ofera un gust de branzica, boia dulce (pentru culoare), sare si putin ulei de floarea soarelui presat la rece, dupa care se amesteca bine.

Sunt numai buni de mancat ca si gustare, atunci cand cititi ceva, cand stati cu cei mici, sau cand aveti musafiri.

Pofta buna!