Retete

02Feb 2014

Un deliciu: muschi de vita cu dovlecel si branza fina Ingrediente: Muschiulet de vita 200g Dovlecel 1 buc Branza brie Smantana de gatit 100g Unt Sare Piper Cimbru 1 praf Mod de preparare Se taie muschiuletul file, dar cu atentie sa fie taiat pe fibra, dupa care il condimentam cu putina sare, piper si cimbru. […]

30Jan 2014

O mancare preferata de familii: mancarica de perisoare si verdeturi Ingrediente: Carne tocata de pui 200g Ceapa 1 buc Orez 50g Smantana de gatit 100ml Lapte 100ml Oua Rosii cherry Faina 1 lingura Patrunjel verde Marar 1 leg Usturoi 2 catei Mod de preparare Se pune intr-un bol mare carnea tocata, ceapa calita, un ou, […]

24Jan 2014

O mancare delicioasa: muschiulet de porc in crusta de cereale si verdeata Ingrediente: Muschiulet de porc 400g Malai 100g Oua 2 buc Patrunjel verde 1 legaruta Fulgi de porumb 100g Fulgi de migdale 100g Praf de usturoi Mod de preparare Pentru crusta de cereale si verdeata se folosesc fulgi de porumb, malai si patrunjel taiat […]

22Jan 2014

Ce sa mai gatim? Noi am incercat ceva absolut delicios si recomandam preparatul: spaghete cu carne de curcan si vinete – o reteta sanatoasa gatita de Jakob Hausmann pentru intreaga familie. Ingrediente Paste Carne de curcan (piept) Ulei de masline Vinete Verdeata (patrunjel, oregano, busuioc sau cimbru) Mod de preparare Pieptul de curcan spalat cu […]

14Jan 2014

O reteta sanatoasa, cu multe legume si carne numai buna pentru copii: tocanita de dovlecel cu carne de curcan, gatita de chef Jakob Hausmann. Ingrediente Carne tocata de curcan  500 g Orez 4 linguri Dovlecel 1 buc Ardei gras 1 buc Ceapa1 buc Rosii 1 buc Usturoi 2-3 catei Morcov 1 buc Patrunjel verde 1 […]

05Jan 2014

Somon cu legume: o reteta cu multe vitamine si Omega3 Ingrediente: Cotlet de somon Ardei gras Dovlecel Ceapa Rosii Sare Piper Ulei de masline Mod de preparare Se unge un vas de yena cu un pic de ulei de masline dupa care se aseaza un pat de rondele de ceapa peste care se pune cotletul […]

01Jan 2014

Ingrediente seminte  de chia (contin proteine, fibre, omega-3) un pahar de lapte de migdale miere nuca de cocos goji stafide fructe proaspete (noi am folosit capsuni) Mod de preparare Fie ca afara este cald sau frig, trebuie sa ne rasfatam cu ceva dulce, asadar o sa invatam sa pregatim ceva bun si dulce care se […]